Blé, orge, avoine, épeautre, variétés anciennes, sarrasin , lentilles, lin, colza, luzerne, sainfoin, jachère.

Une petite partie, les grains triés et déclassés (appelés issues), sert à nourrir les moutons, le reste est livré à la COCEBI, (coopérative régionale de producteurs bio dont nous sommes co-fondateurs et adhérents), pour être transformé en farine, en huile, ou conditionné en céréales et graines à consommer brutes, floconnées, décortiquées ou germées.

Nous utilisons le foin de luzerne et de sainfoin pour nos animaux, et vendons le surplus à quelques voisins éleveurs.